Bạn ăn chuối vì đã hiểu rõ công dụng của nó? Hay bạn chỉ ăn vì thấy mọi người cũng ăn?
Có thể bạn chưa biết, hiện nay trên thế giới, có khoảng 100 tỉ trái chuối được tiêu thụ mỗi năm.
Chuối là loại trái cây được mọi người tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới nhờ vào những công dụng to lớn đến sức khỏe con người. Chuối được rất nhiều anh em gymer ưa chuộng vì lợi ích về mặt kinh tế cũng như là về mặt dinh dưỡng. Có những bạn lúc nào cũng ăn chuối và xem chuối như là món ăn không thể thiếu trong mọi bữa ăn, dù đó là bữa chính hay bữa phụ. Vậy tại sao chuối được ưa chuộng như vậy? Ăn chuối nhiều có tốt hay không? Thì đây là câu trả lời:
LỢI ÍCH
- Rẻ, dễ ăn, dễ mua
- Chuối chứa rất nhiều carbs và calories vì vậy 1 trái chuối sẽ rất tốt cho các bạn dùng làm pre-workout để sản sinh ra năng lượng trong lúc tập, và post-workout để bổ sung năng lượng đã hao hụt. Theo những nghiên cứu của PLOS ONE: ăn 1 trái chuối thì sẽ tương đương với uống 1 chai nước tăng lực Gatorade (giống bò hút ở nước mình). Nếu các bạn dùng chuối làm pre-workout thì thời gian ăn tốt nhất là 1 tiếng trước khi tập.
- Chuối là thực phẩm giàu kali, giúp cho cơ bắp hoạt động hiệu quả và tốt hơn
- Nhờ vào hàm lượng vitamin B6 cao, chuối là thực phẩm rất tốt giúp bảo vệ tim mạch và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
- Chuối là thực phẩm rất tốt để giảm cân, vì trong chuối chứa rất nhiều chất xơ, giúp tạo cảm giác no nên trong một bữa ăn ta không thể ăn quá nhiều thức ăn được.
Vậy ăn chuối nhiều có tốt cho sức khỏe?
Câu trả lời là KHÔNG. Thực phẩm nào cũng vậy, khi bạn tiêu thụ chúng quá nhiều trong một khoảng thời gian nhất định, tác hại là rất khôn lường. Tại sao vậy?
TÁC HẠI
- Vì chuối là thực phẩm giàu Kali nên hàm lượng kali cao sẽ dẫn tới việc tim đập nhanh và nguy cơ đột quỵ tăng cao
- Chuối có chứa magie có tác dụng làm thư giản cơ bắp trong cơ thể. Vì thế, ăn chuối quá nhiều sẽ phản tác dụng, dẫn tới việc cơ thể sẽ rơi vào trạng thái lờ đờ, mệt mỏi, buồn nôn, có thể bị tiêu chảy
- Nếu hấp thụ quá nhiều vitamin B6, hệ thần kinh sẽ bị tổn thương nghiêm trọng, có thể dẫn tới tê liệt chân tay
Với các công dụng và tác hại nêu trên, 2 trái chuối là hoàn hảo cho một ngày. Thói quen ăn chuối mỗi buổi sáng hay trước khi tập và sau khi tập, nó sẽ có tác dụng rất tốt giúp ta phát triển cơ bắp một cách toàn diện, và cung cấp một nguồn năng lượng dồi dào để bạn học tập và làm việc hiệu quả hơn.
